Bakkely Frugtplantage

Vores frugtplantage er beliggende lige uden for Refsvindinge på østfyn 10 km fra Nyborg.

Vi har 10 æble- og 5 pæresorter. Blandt de mest kendte er Elstar, Rød Ingrid Marie, Clapps Favorite, Clara Friis. Vi har også et par lidt mere ukendte sorter som Wellant og Idared, så hvis du har mod på at prøve noget nyt så kig gerne forbi.

I 2019 plantede vi 2,5 hektar primært blandet løv skov vest for vores ejendom.

Æbler:

Sunrice:

Mindre æble som er sprødt og saftigt. Plukkes i august - september. Begrænset holdbarhed.

Discovery:

Middelstort ensartet æble. Saftigt med sød syrlig smag. Plukkes i august. Laver man æblemost af dette æble bliver mosten flot rød :).

Bellida:

Middelstort til stort æble. Rødligt med lys side. Fast frugtkød med sød smag. Fint spise æble. Kaldes også "Cola" æblet. Plukkes oktober.

Idared:

Middelstort æble. Rød og fast frugtkød. Frisk smag. Meget lang holdbarhed ved 2-6 graders varme. Plukkes oktober.

Pære:

Rød Gråsten:

Middelstor, kantet æble. Sprød og saftig med en syrlig sød smag. Et rigtigt klassisk dansk efterårsæble.

Elstar:

Middelstor, rund frugt med en klar rødorange solside. Fast og saftigt frugtkød men en frisk syrlig smag. Godt spiseæble og kan også anvendes til madlavning. Plukkes sept. / okt.

Gala Must:

Middelstort rødt æble med sød smag. Krydsning mellem Kidds Orange og Golden Delicious. Plukkes sept. / okt.

Rød Ingrid Marie:

Middelstor og meget ensartet. Velegnet til madlavning og spiseæble. Frisk sød syrlig smag. Plukkes i september.

Jonagored:

Middelstor/stort æble. Frisk syrlig sød smag med kraftig aroma. Fint spiseæble og velegnet til madlavning. Plukkes oktober.

Santana:

Middelstort til stort æble. Allergi venligt æble som kan spises af mange som ikke normalt kan tåle æbler. Sødt/syrligt æble med god smag. Plukkes sept. / okt.

Conference:

Middelstor pære, aflang og matgrøn. Frugtkødet er sprødt og saftigt med fin aroma. Plukkes i september.

Concorde:

Middelstor pære, aflang og matgrøn. Frugtkødet er sprødt og saftigt med fin aroma. Tynd skræl. Plukkes i september.

Clara Frijs:

Middelstor pære, glat og gulgrøn farve. Frugtkødet er fast, sprødt og saftigt med fin aroma. Tynd skræl. Meget velegnet spise pære. Plukkes i august/september.

Clapps Favorite:

Middelstor pære. Tyndskrællet og sød. Plukkes i august/september.

Alexander Lucas:

Middelstor pære. Saftig og frisk, kun lidt sød. Frugtkødet er hvidt/gulligt med fast frugtkød. Frisk grøn pære. Plukkes i oktober.